Un guscio di tramezzino e uno scrigno di pollo croccante e lattuga accompagnato dalla vostra salsa preferita. Ingredienti (x 6 cestini) 3 tramezzini rettangolari 400 g di petto di pollo tagliato a listarelle 1 uovo 150 g di pangrattato 20 g di pecorino romano grattugiato 1 cucchiaino raso di sale Pepe q.b. Olio per friggere…
Mese: febbraio 2022
Conchiglioni ripieni di funghi, zucchine, besciamella e speck.
Come resistere ad un piatto o meglio una pirofila di conchiglioni? Ripieni di funghi e zucchine, ricoperti da avvolgente besciamella fatta in casa e croccanti cubetti di speck. Ingredienti 25 conchiglioni 300 g di zucchine 500 g di funghi 1 cipolla piccola Olio extra vergine di oliva Sale e pepe Speck a cubetti q.b. Besciamella…
Torta soffice all’arancia
Morbidissima e semplice da realizzare, profumata dalla scorza e dal succo d’arancia.Ideale per colazione e merenda. Ingredienti Per uno stampo dal diametro di 20 cm 150 g di farina 00 80 g di zucchero semolato 120 ml di succo d’arancia 20 ml di olio di semi Scorza di un’arancia 2 uova 1 bustina di lievito…
Cuori di sfoglia con crema cacao e nocciole
Basta poco per realizzare dei dolcetti creativi a tema San Valentino. Pochi ingredienti e una semplice base di pasta sfoglia. Ingredienti 1 rotolo di pasta sfoglia 1 uovo (da spennellare) 200 g di crema al cacao e nocciole Granella di nocciole q.b. Preparazione Srotolate la sfoglia, con un taglia biscotti ricavate dei cuori, nella metà…
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