Margherite dolci alla Nutella

Ingredienti Ingredienti per 2 persone 200 gr di farina 00 1 uovo 25 g di burro 30 ml di Passito di Pantelleria Zucchero a velo q.b. Nutella q.b. Olio di semi di arachide q.b. Preparazione Setacciate la farina, disponetela a fontana, mettete al centro l’uovo ed il Passito. Lavorate i tre ingredienti fino ad ottenere…

Tartufini al pistacchio con cuore di fragola

Diamo il benvenuto al mese di Febbraio con deliziosi e romantici dolcetti, semplicissimi da realizzare. Ingredienti Ingredienti (x10 tartufini) 250 g di mascarpone  100 g di crema al pistacchio ”La Golosa” di Bacco 20 g di zucchero a velo 100 g farina di pistacchio Bacco 10 fragole medie Preparazione Lavate, scolate ed asciugate le fragole,…

Genovesi siciliane con crema di latte

Le golose Genovesi siciliane, paste di frolla ripiene di crema pasticcera, crema di latte o ricotta. Le ho preparate ad inizio settimana, ovviamente dopo un giorno sono finite. A grande richiesta ieri le ho rifatte, pronte per essere gustate questa domenica. Uno scrigno di frolla che racchiude una delicatissima e profumata crema di latte aromatizzata…

Croccante cioccolato fondente e pistacchio

Cosa sgranocchiamo oggi pomeriggio? Io sicuramente questi deliziosi ed irresistibili croccanti di cioccolato fondente e pistacchio tostato. Vi lascio questa dolcissima ricettina. Ingredienti 100 g di pistacchio sgusciato Bacco 100 g di cioccolato fondente Preparazione Tostate il pistacchio sgusciato in forno preriscaldato a 180°C per 5 minuti. Sciogliete a bagnomaria il cioccolato fondente. In una…

Cioccolata calda alla nocciola

Niente di più buono di una cioccolata calda nei pomeriggi d’autunno. Quest’anno mi sto sbizzarrendo a prepararne per tutti i gusti! Ingredienti (Ingredienti per due tazzine da caffè) 200 ml di latte 50 g di crema di nocciole 3 ingredienti con olio evo di Bacco 10 g di amido di mais o maizena Riccioli di…

Cioccolata calda al pistacchio

Buona, buonissima la cioccolata al pistacchio! Da buona #pistacchiolovers ho provato anche questa, assolutamente promossa. Ingredienti (Quantità per 1 persona) 200 ml di latte 60 g di cioccolato al Pistacchio “Ciokkobacco” 10 g di amido 10 g di zucchero semolato Granella di pistacchio q.b. Preparazione Tritate il cioccolato a scaglie. Misurate il latte, pesate l’amido…