Bon bon panna e cioccolato al pistacchio

Ingredienti (x18 bon bon) 200 g di Ciokko Bacco al pistacchio  190 g di latte condensato 200 ml di panna già zuccherata da montare 2 stampi in silicone (8 cubetti per stampo) Granella di pistacchio e pistacchi sgusciati Bacco Preparazione 1. Fate sciogliere il Ciokko Bacco a bagnomaria mescolando con una spatola.2. Versate uniformemente il cioccolato al…

Tartufini al pistacchio con cuore di fragola

Diamo il benvenuto al mese di Febbraio con deliziosi e romantici dolcetti, semplicissimi da realizzare. Ingredienti Ingredienti (x10 tartufini) 250 g di mascarpone  100 g di crema al pistacchio ”La Golosa” di Bacco 20 g di zucchero a velo 100 g farina di pistacchio Bacco 10 fragole medie Preparazione Lavate, scolate ed asciugate le fragole,…

Calamari aromatizzati al limone con panatura al pistacchio

Buona prima domenica dell’anno. Dopo le grandi abbuffate si continua comunque a mangiare. Ecco uno sfizioso e pistacchioso secondo di pesce, leggero e facile da preparare. Ingredienti 400 g di calamari Succo di un limone Olio extra vergine di oliva 250 g di farina di pistacchio Bacco Pepe q.b. Sale q.b. Maggiorana q.b. 1 limone…

Cream tart salata

L’antipasto perfetto per le festività natalizie, frolla salata e tanta fantasia. Ingredienti 250 g di farina 00 125 g di burro (a temperatura ambiente) 1 uovo 40 g di Parmigiano 300 g di formaggio spalmabile 90 g di pesto alla brontese Bacco Mozzarelline q.b. Affettati a vostra scelta q.b. Pomodorini q.b. Pistacchio sgusciato Bacco q.b….