Un guscio di tramezzino e uno scrigno di pollo croccante e lattuga accompagnato dalla vostra salsa preferita. Ingredienti (x 6 cestini) 3 tramezzini rettangolari 400 g di petto di pollo tagliato a listarelle 1 uovo 150 g di pangrattato 20 g di pecorino romano grattugiato 1 cucchiaino raso di sale Pepe q.b. Olio per friggere…
Categoria: SALATO
Easy Involtini
Avete già pensato alla cena? Ingredienti Ingredienti per 2 persone 250 g carne bovino (4 fettine sottili per involtini) 4 fette di prosciutto cotto 4 fette di formaggio Pesto di pistacchio @baccoedolcelavita q.b. Olio evo q.b. 1 spicchio d’aglio Sale q.b. Preparazione Adagiate le fettine di carne su un tagliere, disponete su ognuna una fetta di prosciutto,…
Pizzette con pesto di nocciola e pomodorini gialli
Voglia di colori autunnali?Sì, grazie!In Sicilia l’estate non finisce mai… Ingredienti 12 pizzette Impasto: 250 g di farina (125 g 0 – 125 g manitoba) 25 g di strutto (o olio evo) 25 g di zucchero 4 g di lievito di birra fresco 7 g di sale 125 ml d’acqua Crema: 100 g di formaggio…
Cestini di piadine all’olio ripieni di tartàre di gamberi e salmone
SCATTA E VINCI un weekend in Umbria per 6 persone con EVO Experience e una fornitura annuale di Olio Il Casolare. Vi basterà scattare una foto della vostra ricetta e condividerla sulla vostra gallery Instagram taggando @oliofarchioni e non dimenticatevi l’hashtag #IColoriDellOlio Potete realizzare qualsiasi ricetta salata!La foto vincitrice verrà scelta da una giuria tra 15 foto più…
Cotolette di melanzane al pistacchio
Quanto ci mancheranno le melanzane di stagione nei prossimi mesi? Io ne approfitto ancora!Le cotolette di melanzane, per me, rimangono sempre le più buone. Ingredienti Ingredienti x2 bicchieri 1 melanzana grande Farina di pistacchio Bacco q.b. Sale q.b. 1 uovo 90 g di pesto alla brontese @baccoedolcelavita Pistacchi interi sgusciati Bacco q.b. Olio (per frittura) Preparazione…
Cheesecake salata in bicchiere, mortadella e olive
Conoscete la Nocellara del Belice?È una cultivar di olivo che si produce nella Sicilia occidentale, nel territorio della Valle del Belice.Di dimensioni medio grandi e dal colore verde intenso, presenta una polpa soda e croccante con un gusto leggermente agrodolce. Gift: http://www.olioamabile.it Ingredienti Ingredienti x2 bicchieri 50 g di crackers 30 g di burro 80…
Fornelli Creativi 