Crema di fave con cicoria, noci giganti di Motta Camastra e peperoncino.

Un caldo piatto unico fatto con ingredienti genuini ma ricchi di gusto.Per la mia ricetta ho utilizzato “Vegetalbrodo” il Granulare Bauer a base di verdure. Solo carote, sedano, pomodoro, prezzemolo e cipolla, con sale iodato e senza glutammato monosodico aggiunto. Un brodo vegetale istantaneo, saporito e senza glutine. Ingredienti (Quantità per 2 persone) 150 g…

Cous cous freddo con zucchine, pomodorini, zenzero e gamberi

Piatto unico freddo gustoso e veloce. Un’alternativa a pasta o riso, sbizzarritevi a condirlo a vostro piacimento, è anche un’ottima base per il vostro svuotafrigo. Per il mio cous cous ho utilizzato il Dado Zenzero BIO Bauer, il segreto per insaporire i tuoi piatti e conferire alle pietanze un gusto speziato. Da sempre Bauer sceglie…