Frolla montata alla Cannella

Da piccola nel mese di Dicembre il mio compito era quello di macinare la cannella per i dolci natalizi con il macinino da caffè a manovella di mia nonna. Ieri il profumo della cannella di mi ha riportato a questo semplice ma speciale ricordo. Friabili e profumati biscotti da accompagnare ad una fumante tazza di…

PandiPistacchio

I buonissimi biscotti della diretta Instagram con @baccoedolcelavitaBenvenuto Dicembre! Ingredienti (circa 40 biscotti) 200 g di farina 00 100 g di farina di pistacchio 120 g di zucchero 1 uovo 120 g di burro a temperatura ambiente Semi di una bacca di vaniglia Preparazione In una planetaria montate il burro a temperatura ambiente con lo zucchero…