Panini per burger

Panini sofficissimi e tondi ricoperti di sesamo, fatti in casa da farcire a vostro piacimento. Ingredienti (Ingredienti per 6 panini) 400 g di farina 0 25 g di zucchero 1 uovo 20 g di sale 160 ml di acqua 7 g di lievito di birra fresco 25 g di burro a temperatura ambiente Per lucidare:…