Gnocchi ripieni di pesto alla brontese? Sì, proprio così! Andate a scoprire la preparazione degli gnocchi ripieni di pesto alla brontese conditi con gamberi, cozze e vongole. Ingredienti Ingredienti x2 Impasto gnocchi: 250 g di patate 80 g di farina 00 1 cucchiaio di uovo sbattuto Un pizzico di sale 90 g di pesto alla…
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Cestini di riso soffiato e cioccolato al latte ricoperti di crema al pistacchio e confettini colorati
Sbizzarritevi a realizzare questi golosi cestini di riso soffiato e cioccolato per la festa più colorata dell’anno, personalizzateli secondo i vostri gusti. Ingredienti Ingredienti per 4 cestini 30 g di riso soffiato 100 g di cioccolato al latte 200 g di crema al pistacchio “La Golosa” di Bacco Confettini colorati al cioccolato q.b. Preparazione Sciogliete…
Cuori di pasta fresca al pistacchio ripieni di gambero, triglia e rapa rossa
Ingredienti Ingredienti (x2) Per l’impasto: 125 g di farina 00 50 g di farina di pistacchio Bacco 1 uovo Per il ripieno: 70 g di rapa rossa precotta 6 gamberoni sgusciati 2 triglie da 200 g circa (sfilettate) 1 spicchio d’aglio Olio extra vergine di oliva q.b. Sale e pepe q.b. Qualche goccia di succo…
Cioccolata calda al pistacchio
Buona, buonissima la cioccolata al pistacchio! Da buona #pistacchiolovers ho provato anche questa, assolutamente promossa. Ingredienti (Quantità per 1 persona) 200 ml di latte 60 g di cioccolato al Pistacchio “Ciokkobacco” 10 g di amido 10 g di zucchero semolato Granella di pistacchio q.b. Preparazione Tritate il cioccolato a scaglie. Misurate il latte, pesate l’amido…
Brownie al pistacchio
Per un lunedì da leoni! Riprendere i ritmi lavorativi o di studio dopo un weekend è davvero difficile. Oggi ci consoliamo così, ieri ho preparato questo dolce bomba per la nostra colazione del lunedì. Davvero goloso, provare per credere! Ingredienti 100 g di burro 100 g di zucchero 2 uova 20 g di latte 100…
Salame dolce al pistacchio
Languorino a fine pranzo?Mangiare qualcosa di dolce a fine pasto, da accompagnare al caffè, è per me una coccola quotidiana. Ieri ho rivisitato il classico salame dolce secondo i miei canoni pistacchiosi. Ed eccolo, assolutamente promosso! Ingredienti 125 g di biscotti secchi 190 g di crema dolce di pistacchio “La Favolosa” di Bacco 20 g…
