Cuori rosa di pasta fresca alla rapa rossa ripieni di patate, noci e grana

San Valentino in arrivo? Volete stupire il vostro lui o la vostra lei? Io ho realizzato dei bellissimi cuori rosa in pasta fresca in tema San Valentino. Un lavoro minuzioso ed un ottimo risultato. Ingredienti Per l’impasto: 200 g di semola di grano duro 100 g di acqua 50 g di rapa rossa cotta a…